@浙江人 你了解吗？家里脸盆“养”年糕 顿顿吃“省菜”
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这段时刻，浙江人的厨房十有八九都有一个脸盆或许水桶正“养”着年糕。有很大的可能性不是几斤，而是满足吃上十天半个月的量。
“我家现在便是这样，厨房巨细脸盆里养着年糕，从我放假回家开端，几乎顿顿都是青菜年糕。”宁波姑娘小邵笑着告知潮新闻记者，每年新年村里都会安排打年糕。“从做好那天起，咱们新年期间的使命便是消除年糕。”
“其他省份新年时养鱼养水仙，但浙江人新年的家养宠物是年糕。”小邵说，为了坚持年糕新鲜，每隔一两天还要换水。“这渐渐的变成了新年期间妈妈交给我的一项日常使命。”
“我原本想笑你，一回头看到脚边的脸盆里也养着年糕”
“老一辈更喜爱的做法是年糕菜泡饭，冬季的早晨来上一碗，舒舒服服，简略又落胃。”
“我现在还好，由于在省外上大学，回家前最牵挂的便是这一口年糕。”小邵说，年糕承载了浙江人儿时回忆和家园情怀，“究竟小时候能吃上一口新鲜出炉、蘸着白砂糖的糯叽叽年糕，几乎太香了。”
在浙江人的传统观念中，年糕谐音“年高”，涵义着年年高升、生活美满，所以年糕也成了新年期间家庭聚会和亲朋好友共享传递祝愿的重要载体。
“并且，年糕里啥都能加，草籽、雪菜、笋丝、肉丝、鸡蛋、白菜多种平价搭子，想要来点高档的，六月黄、梭子蟹、大黄鱼，也都是咱们浙江人爱的口味。”小邵笑着表明，仅有的缺陷是，切年糕比较吃力，“前两天切到手都红了，哈哈。”
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对许多浙江人来说，与新年一起来的，还有长时刻占有餐桌C位的“省菜”年糕。
这段时刻，浙江人的厨房十有八九都有一个脸盆或许水桶正“养”着年糕。有很大的可能性不是几斤，而是满足吃上十天半个月的量。
“我家现在便是这样，厨房巨细脸盆里养着年糕，从我放假回家开端，几乎顿顿都是青菜年糕。”宁波姑娘小邵笑着告知潮新闻记者，每年新年村里都会安排打年糕。“从做好那天起，咱们新年期间的使命便是消除年糕。”
“其他省份新年时养鱼养水仙，但浙江人新年的家养宠物是年糕。”小邵说，为了坚持年糕新鲜，每隔一两天还要换水。“这渐渐的变成了新年期间妈妈交给我的一项日常使命。”
“我原本想笑你，一回头看到脚边的脸盆里也养着年糕”
“老一辈更喜爱的做法是年糕菜泡饭，冬季的早晨来上一碗，舒舒服服，简略又落胃。”
“我现在还好，由于在省外上大学，回家前最牵挂的便是这一口年糕。”小邵说，年糕承载了浙江人儿时回忆和家园情怀，“究竟小时候能吃上一口新鲜出炉、蘸着白砂糖的糯叽叽年糕，几乎太香了。”
在浙江人的传统观念中，年糕谐音“年高”，涵义着年年高升、生活美满，所以年糕也成了新年期间家庭聚会和亲朋好友共享传递祝愿的重要载体。
“并且，年糕里啥都能加，草籽、雪菜、笋丝、肉丝、鸡蛋、白菜多种平价搭子，想要来点高档的，六月黄、梭子蟹、大黄鱼，也都是咱们浙江人爱的口味。”小邵笑着表明，仅有的缺陷是，切年糕比较吃力，“前两天切到手都红了，哈哈。”
